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食物アレルギーがあるのですが、食材を変えていただくことはできますか?

バイキングの場合は、会場において食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、
アレルギー特定原材料(2015年現在7品目)の表示を行い対応をさせて頂いております。
食物アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら、予約・フロント・レストラン スタッフ等までお申し出ください。
可能な限りの対応をさせて頂きます。
 
尚、御留意いただきたい事項といたしまして、
野口観光グループでは食物アレルギー対応食においても、完全に分離された施設での調理ではないため、
十分な注意を払っておりますが、調理器具・器材・手などを介したアレルゲン物質の二次混入を否定できません。
使用食材については製造元からの情報に基づいております。
重篤な食物アレルギー症状をお持ちのお客様には安全のためお断りする場合がございます。
予め御了承のほどよろしくお願い申し上げます。
湖畔亭予約センター TEL:0570-026571(受付時間10時~18時)
 

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